Culatello Tradizionale

Prodotto ancora con metodo tradizionale, rappresenta una delle nostre referenze di punta. Stagionato per un periodo superiore ai 12 mesi, mantiene una dolcezza ed una fragranza fuori dal comune, unite ad un gusto deciso ed intenso. Articolo particolarmente adatto ad essere preaffettato viste le difficoltà del banco taglio.