La sede di Felino, all’interno di uno stabilimento all’avanguardia in cui sono dislocate ben ventuno linee di affettamento ed un modernissimo reparto di disosso, è situata al centro della zona tipica per la produzione di salumi unici: Prosciutto di Parma, Salame di Felino, Coppa di Parma, Pancetta arrotolata, Spalla di San Secondo, Culatello. È solo in questo territorio che può essere affettato e confezionato il Prosciutto di Parma DOP. L’azienda è partner di un gruppo che comprende Aziende storiche della salumeria parmigiana che presidiano la filiera produttiva e che utilizzano carni di suini nazionali allevati ed alimentati secondo procedure rigorosamente controllate: la Cavalier Umberto Boschi, il Prosciuttificio Tre Stelle e la Furlotti & C; queste producono e forniscono la maggior parte dei prodotti che vengono affettati.